新聞發(fā)布會現(xiàn)場。
新華網(wǎng)太原9月1日電（王亮）9月1日是第14個全民健康生活方式日。在山西省政府新聞辦當(dāng)日舉辦的新聞發(fā)布會上，山西省衛(wèi)健委副主任、一級巡視員、省疾控中心主任馮立忠表示，《山西居民慢性病與營養(yǎng)狀況報告（2020年）》顯示，山西省18歲及以上居民超重率為39.2%，肥胖率為18.9%；6-17歲兒童青少年超重率為15.4%，肥胖率為13.6%?！拔沂〕扇撕蛢和嗌倌瓿嘏c肥胖均高于全國平均水平。”他說。
報告顯示，山西居民膳食能量供給充足，營養(yǎng)狀況總體良好，但各類食物攝入量仍不平衡。2018年山西省城鄉(xiāng)居民人均每日谷類攝入量376.6克、薯類攝入量65克。蔬菜攝入量265克、水果攝入量60克。豆類攝入量32.4克，奶及奶制品攝入量66.7克，畜禽肉攝入量130克。人均每日食鹽攝入量為9.7克、人均每日烹調(diào)油攝入量為34.8克。
“從上述結(jié)果看，蔬菜水果攝入不足，肉類偏多，食鹽、食用油攝入大大超過推薦量?！瘪T立忠說，高鹽、高脂等不健康飲食和吸煙、過量飲酒、身體活動不足等都是慢性病發(fā)生、發(fā)展的主要行為危險因素。
數(shù)據(jù)顯示，山西省居民重點(diǎn)慢性病患病率較高。2018年山西省18歲及以上居民高血壓患病率為28.8%，糖尿病患病率為10.8%?！疤悄虿』疾÷食掷m(xù)增加主要原因是2型糖尿病患者越來越多?！鄙轿麽t(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任王彥介紹稱，2型糖尿病是生活方式病，與超重肥胖、不合理的膳食結(jié)構(gòu)、較少的體育鍛煉等都密切相關(guān)。
山西省衛(wèi)健委疾控處處長石秀萍表示，多年來持續(xù)推出了以“我運(yùn)動、我健康、我快樂”、健康“一二一”（日行一萬步、吃動兩平衡、健康一輩子）、“三減三健”（三減為減鹽、減油、減糖，三健為健康口腔、健康骨骼、健康體重）為主題的專項(xiàng)行動。9月1日開始,山西將開展為期一個月的健康生活方式月宣傳活動，深入開展“健康要加油，飲食要減油”“915減鹽宣傳”等活動。
“成人每日應(yīng)盡量選擇不同大類的蔬菜進(jìn)行搭配，建議控制體重者飯前吃水果?！鄙轿麽t(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副院長邱服斌建議，成人每天攝入食物的種類不少于12種，每周不少于25種。（完）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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