9月6日，以“新作物，新機(jī)遇”為主題的首屆藜麥國際論壇在靜樂縣舉行。同日，中國經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)發(fā)布“新華·靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)”，為靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化支持提供重要參考，助力實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
養(yǎng)生從五谷開始。
藜麥，屬于藜科藜屬植物。
盡管與傳統(tǒng)的全麥或谷物不同，但卻比米飯和小麥的營養(yǎng)更加豐富全面。
近年來，這種圓圓小小的農(nóng)作物不斷出圈，成為養(yǎng)生健身的“頂流”。
十二年前，一粒種子，從遙遠(yuǎn)的南美大陸漂洋過海，扎根于山西靜樂。
如今，規(guī)模化的藜麥種植確立了靜樂“中國藜麥之鄉(xiāng)”的定位。
9月6日，以“新作物，新機(jī)遇”為主題的首屆藜麥國際論壇在靜樂縣舉行。同日，中國經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)發(fā)布“新華·靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)”，為靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化提供重要參考，助力實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
一粒源于南美的超級種子
藜麥原產(chǎn)自南美洲安第斯山脈，曾是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，具有五千多年的種植歷史。
憑借其獨(dú)特豐富的營養(yǎng)價(jià)值，藜麥不僅滋養(yǎng)了印加民族，還被古代印加人尊稱為“糧食之母”。
藜麥?zhǔn)且环N堿性食品，因其富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、纖維素、維生素和多種微量元素，而被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為全營養(yǎng)食品。長期食用可以幫助維持人體的酸堿平衡，保持健康體質(zhì)。
隨著國民健康意識的提升，被譽(yù)為“超級食物”的藜麥也逐漸走入大眾視野，成為養(yǎng)生健身人士的餐桌首選。當(dāng)前，藜麥在國內(nèi)的知名度迅速上升，其市場需求也不斷增長，吸引了更多消費(fèi)者。
靜樂，位于晉西北的黃土高原地區(qū)，地理上擁有八大河流交匯，因此享有豐富的水資源，為藜麥這一特色農(nóng)產(chǎn)品的生長提供了天然的環(huán)境。
“十二載的辛勤耕耘，十二年的探索創(chuàng)新。靜樂藜麥種植由小規(guī)模逐漸擴(kuò)大，藜麥企業(yè)逐漸壯大，藜麥產(chǎn)品從分散到精細(xì)，藜麥?zhǔn)袌鲇瑟M窄到廣闊?！膘o樂縣委書記宣文曉總結(jié)道。
近年來，靜樂縣以成為“全國藜麥第一縣”為目標(biāo)，借助全省藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈的重點(diǎn)發(fā)展和藜麥專業(yè)鎮(zhèn)的建設(shè)，以質(zhì)量和效益為核心的“品牌農(nóng)業(yè)+”戰(zhàn)略的實(shí)施，成功打造了致富新產(chǎn)業(yè)，為全縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收注入了強(qiáng)大動(dòng)力。
全產(chǎn)業(yè)鏈打造靜樂品牌
產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村發(fā)展的根基，產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重中之重。
因勢利導(dǎo)、因地制宜、因城施策發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵。
此次發(fā)布的新華·靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)，由產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)和品牌傳播力指數(shù)兩個(gè)部分組成。
新華指數(shù)總經(jīng)理助理周宇涵指出，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)從總體來看呈現(xiàn)出長速快、質(zhì)量高、效益好的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，有力支撐農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村振興。
2022年，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)達(dá)到193.44點(diǎn)，保持年均14.11%的高速增長態(tài)勢。
在產(chǎn)業(yè)規(guī)模和組織體系的共同推動(dòng)下，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)實(shí)力指數(shù)穩(wěn)步增強(qiáng)，截至2022年已達(dá)182.65點(diǎn)。
靜樂縣以產(chǎn)業(yè)實(shí)力為基礎(chǔ)，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)效益指數(shù)的顯著提升，達(dá)到202.47點(diǎn)，且增長態(tài)勢強(qiáng)勁，年均復(fù)合增長率達(dá)到15.15%。
伴隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，靜樂藜麥的傳播力指數(shù)也表現(xiàn)亮眼。
品牌認(rèn)知度指數(shù)在監(jiān)測期內(nèi)呈現(xiàn)波動(dòng)上升的趨勢，品牌公信度穩(wěn)居高位。數(shù)據(jù)顯示，品牌傳播力指數(shù)自2022年第一季度以來持續(xù)上升，在2022年第三季度達(dá)到了監(jiān)測期內(nèi)峰值296.58點(diǎn)，增長了196.58%。2023年第二季度，靜樂藜麥的傳播力指數(shù)進(jìn)一步提升至120.93點(diǎn)，較基期增長20.9%，環(huán)比增加10.4%，同比增加7.5%。
科技賦能種質(zhì)核“芯”資源
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。
種植是產(chǎn)業(yè)鏈的起始，而高品質(zhì)的種苗則是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技實(shí)力的重要基石。
在以政府支持為基礎(chǔ)、品種選育為核心、技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力、產(chǎn)品化水平不斷提升的背景下，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)不斷提升育種技術(shù)和創(chuàng)新能力，政府對產(chǎn)業(yè)的支持力度逐漸增加，產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展。
截至2022年，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量指數(shù)顯著提升，達(dá)到192.69點(diǎn)，年均增長率達(dá)到16.13%，且仍然保持著增長勢頭。
其中，品種選育指數(shù)在2022年已達(dá)224.01點(diǎn)，年均增長率為17.50%，顯示出顯著的提升。
“藜麥通往主糧地位的道路必然充滿各種挑戰(zhàn)”，山西稼祺農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長武祥云講道，“但藜麥的研究者、種植者以及所有從業(yè)者都將共同努力追求這一目標(biāo)。”
為實(shí)現(xiàn)“全國藜麥第一縣”的目標(biāo)，建成了全國首家集科研培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、冷鏈倉儲(chǔ)等為一體的藜麥專業(yè)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
與此同時(shí)，靜樂建立了擁有全球3200多份種質(zhì)資源的藜麥基因庫，培育了“靜藜號”系列品種?？h內(nèi)還具備種子品質(zhì)檢驗(yàn)、土壤檢測化驗(yàn)等藜麥綜合性研發(fā)功能，并擁有全球獨(dú)一無二的專業(yè)化年加工20噸的藜麥種子制種加工車間，為藜麥產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展提供了有力的支持。（牛勢坤）
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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