神池縣作為全省養(yǎng)羊重點(diǎn)縣、“六大地標(biāo)”認(rèn)證縣,充分發(fā)揮獨(dú)特的農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,有效拓寬農(nóng)民增收渠道。截至目前,全縣肉羊良種覆蓋率達(dá)到80%以上,規(guī)?;蔬_(dá)到30%以上,農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的60%以上。羊全產(chǎn)業(yè)鏈被遴選確定為全省8條重點(diǎn)鏈建設(shè)試點(diǎn)之一。
堅(jiān)持在“頂層設(shè)計(jì)”上下功夫,做大金字招牌“升鏈”??h委縣政府堅(jiān)持把羊產(chǎn)業(yè)作為全縣首位產(chǎn)業(yè)來抓,堅(jiān)持“建基地、強(qiáng)龍頭、延鏈條、聚集群”發(fā)展思路,聘請(qǐng)澳大利亞基因?qū)<?,引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良。與中國農(nóng)大和山西農(nóng)大開展縣校合作,出臺(tái)《神池縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃》,高端布局、科學(xué)推進(jìn),健全政府、企業(yè)、保險(xiǎn)和農(nóng)戶“四位一體”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制,形成“政府主導(dǎo)+企業(yè)牽頭+技術(shù)培訓(xùn)+金融扶持+政策獎(jiǎng)補(bǔ)”的養(yǎng)殖模式。目前,全縣養(yǎng)羊數(shù)量穩(wěn)定在100萬只左右,穩(wěn)居全省第二。
堅(jiān)持在“育種擴(kuò)繁”上下功夫,擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖“固鏈”。依托晉神五和牧業(yè)種羊繁育基地,采用國內(nèi)領(lǐng)先的胚胎移植和人工授精技術(shù),培育“杜湖參羊”新品種,擴(kuò)建1650只高繁種羊核心育種場(chǎng),新建太平莊村、宋村2個(gè)萬只生態(tài)牧場(chǎng),帶動(dòng)全縣1300戶養(yǎng)殖大戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。到2025年,全縣羊出欄突破100萬只。
堅(jiān)持在“農(nóng)頭工尾”上下功夫,壯大精深加工“強(qiáng)鏈”。充分挖掘“神池羊肉”地標(biāo)認(rèn)證以及本地“杜湖參羊”品牌優(yōu)勢(shì),引進(jìn)天牧生物科技公司“年屠宰15萬只肉羊精深加工和年生產(chǎn)3000噸預(yù)制菜中央廚房”項(xiàng)目,開發(fā)“高原參羊”系列產(chǎn)品。2022年,天牧入選首批“有機(jī)旱作·晉品”、首批山西省省域公共品牌。天牧生物科技公司和晉神五和畜牧科技公司雙雙被認(rèn)定為“山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。“高原參羊”系列羊肉產(chǎn)品獲得中部六省名牌農(nóng)產(chǎn)品品牌稱號(hào)。
堅(jiān)持在“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”上下功夫,放大品牌效益“延鏈”。樹立品牌,建立產(chǎn)品可追溯體系,支持龍頭企業(yè)和電商平臺(tái)聯(lián)合建設(shè)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和物流配送設(shè)施,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè),建設(shè)冷鏈物流設(shè)施,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。截至去年年底,網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)185.12萬元。構(gòu)建起“品種繁育—生態(tài)養(yǎng)殖—標(biāo)準(zhǔn)飼喂—精細(xì)屠宰—精深加工—冷鏈物流—銷售平臺(tái)—綠色餐廳”的“羊”全產(chǎn)業(yè)鏈。 (劉雪峰)
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