今年8月15日起，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局實(shí)施限制粽子、月餅等產(chǎn)品過度包裝的新國標(biāo)，月餅禮盒包裝層數(shù)不得超過三層，且禮盒內(nèi)不得搭售除月餅外的其他商品。連日來，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門集中開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，從嚴(yán)打擊過度包裝和“天價(jià)”月餅等違法違規(guī)行為。此次專項(xiàng)檢查的主要對(duì)象是忻州市月餅生產(chǎn)企業(yè)、月餅批發(fā)和零售及相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位。檢查重點(diǎn)為四個(gè)環(huán)節(jié)。
一是月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查。重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票情況、食品添加劑使用情況、是否存在竄改標(biāo)簽中生產(chǎn)日期、冒用他人廠名廠址等行為。
二是月餅銷售環(huán)節(jié)檢查。主要查看經(jīng)營戶相關(guān)資質(zhì)證件、食品經(jīng)營許可證、有效健康證件、食品經(jīng)營戶是否具有月餅進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨商家營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告等以及查看是否存在銷售“三無”月餅的情況，是否按照標(biāo)簽標(biāo)注的貯存條件進(jìn)行貯存，是否有過期食品存在。
三是月餅過度包裝與價(jià)格檢查。檢查月餅包裝是否符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)，是否存在包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超標(biāo)引起的消費(fèi)欺詐及其他侵害消費(fèi)者利益的行為。加強(qiáng)月餅市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊不落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐等違法行為，重點(diǎn)對(duì)大型商場(chǎng)、超市和酒店售賣的超過500元盒裝月餅進(jìn)行監(jiān)管。月餅包裝除不得使用貴金屬、紅木材料，還不得與其他產(chǎn)品混裝搭售。
四是對(duì)月餅市場(chǎng)抽查檢驗(yàn)。以月餅生產(chǎn)加工小作坊為重點(diǎn)抽查對(duì)象，主要對(duì)月餅生產(chǎn)中使用較普遍的防腐劑、甜味劑、微生物的殘留量、酸價(jià)、過氧化值等進(jìn)行檢測(cè)，并及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果。
市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，將廣泛開展月餅質(zhì)量安全的科普知識(shí)宣傳，引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)，鼓勵(lì)和支持消費(fèi)者參與銷售環(huán)節(jié)的月餅安全監(jiān)管，暢通投訴渠道，為月餅經(jīng)營者創(chuàng)造一個(gè)公平競爭的市場(chǎng)環(huán)境，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)健康安全的消費(fèi)環(huán)境。（本報(bào)記者）
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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