忻州雜糧可溯源生產(chǎn)基地
冷產(chǎn)業(yè)做出新熱度。
炸油糕、煮稀飯、蒸莜面……
連日來，雄安新區(qū)白洋淀不夜城連續(xù)上演特色美食秀。山西忻州市14個縣（市、區(qū)）的100多家農(nóng)業(yè)企業(yè)在忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的組織下，帶著當?shù)?0個大類300余種特色農(nóng)產(chǎn)品，走進雄安新區(qū)，開展面向京津冀的主動營銷活動。截至目前，參展企業(yè)銷售總額達到1459.23萬元，簽訂各類訂單合同86份，合同金額18769.93萬元。
在安新縣及其他部門的配合下，忻州雜糧通過主題促銷，進企業(yè)、進商超、進機關事業(yè)單位、進大型活動場所發(fā)放宣傳資料等形式成了雄安新區(qū)餐廳的新寵，受到當?shù)厝罕姾蛦挝坏臍g迎。
山西雜糧出口平臺有限公司董事長高文凱用“超乎想象”向新京報貝殼財經(jīng)記者表達自己的心情。忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責展銷活動的侯永憲認為，作為山西發(fā)展的“后進生”，忻州市抓住雄安新區(qū)崛起的機遇，以小雜糧為先鋒，主動出擊，積極融入京津冀——初戰(zhàn)已經(jīng)告捷。
雄安舌尖上的來客
“從2月14日舉辦忻州雜糧走進雄安展銷活動啟動儀式到現(xiàn)在，我已經(jīng)駐安新縣一個月了?！?忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局辦公室主任侯永憲在電話中告訴貝殼財經(jīng)記者，“除了我，還有忻州市各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門的工作人員，再加上企業(yè)人員，超過30人一直在展銷現(xiàn)場工作?！?/p>
貝殼財經(jīng)記者在雄安新區(qū)官微的報道中看到，在這次展銷活動中，除了展示農(nóng)產(chǎn)品外，還有現(xiàn)場制作和互動品嘗。侯永憲描述展銷現(xiàn)場時說：“雜糧喚起許多老年人的兒時記憶，也讓年輕人充滿好奇，有的品嘗美食，有的學習制作，十分熱鬧——沒想到小小雜糧在雄安新區(qū)能獲得這樣的認可?！?/p>
忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉彩萍表示：“除了主題展銷活動外，14個參展縣（市、區(qū)）都舉辦了主題促銷活動。各地結合縣域特色和推介產(chǎn)品，精心制定優(yōu)惠促銷方案，共組織各縣（市、區(qū)）在不夜城周邊開展主題促銷活動68場，進企業(yè)228次，進商超78次，進機關事業(yè)單位40余次，進大型活動場所60余次，發(fā)放宣傳資料10萬余份。”
展銷活動不僅吸引了雄安新區(qū)當?shù)氐陌傩?、企事業(yè)單位，還使得北京、天津、廊坊等地的客商聚焦雄安，“淘寶”忻州雜糧。劉彩萍表示，訂單合同總金額超過300萬元的縣（市、區(qū)）達到7個。其中，五寨縣訂單超5000萬元，原平市訂單超800萬元，繁峙縣訂單超700萬元。小米、亞麻籽油、藜麥、糯玉米、陳醋、沙棘汁等產(chǎn)品都受到市場的歡迎。
截至目前，參展企業(yè)銷售總額達到1459.23萬元，其中線下銷售343.24萬元，線上銷售1115.99萬元，簽訂各類訂單合同86份，合同金額18769.93萬元。
忻州雜糧展銷現(xiàn)場
忻州謀發(fā)展的使者
忻州市是山西中北部的一個欠發(fā)達地區(qū)，轄區(qū)面積在該省11個地級市中排第一，但據(jù)山西統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2021年地區(qū)生產(chǎn)總值排倒數(shù)第二，僅僅高于轄區(qū)面積最小的陽泉市。然而，作為山西母親河汾河的發(fā)源地以及滹沱河的主流域，忻州獨特的氣候條件成就了這里優(yōu)質的小雜糧。
據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門介紹，忻州市種植的雜糧有四大類20余個作物種類，包括谷類（谷子、糜黍、莜麥、蕎麥、藜麥、高粱等）、豆類（紅蕓豆、黑豆、綠豆、蠶豆、豌豆等）、鮮食玉米（甜玉米、糯玉米、甜糯玉米、水果玉米等）、薯類（馬鈴薯、紅薯）等雜糧作物，種植面積350萬畝以上，占忻州市農(nóng)作物總播種面積近一半，約占山西省的1/4；總產(chǎn)量達6億多公斤，約占山西省的1/3。其中，紅蕓豆、藜麥種植面積與產(chǎn)量均占到全省的80%以上、全國的1/3以上；谷子、糜黍、甜糯玉米等面積和產(chǎn)量位居全省第一；莜麥、馬鈴薯等位居全省第二。因此，忻州被中國糧食協(xié)會命名為“中國雜糧之都”，忻州雜糧產(chǎn)區(qū)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委確定的以“整市域、全品類”創(chuàng)建的“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。
貝殼財經(jīng)記者了解到，近年來忻州市把雜糧作為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟的重要抓手，制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、建成雜糧園區(qū)、創(chuàng)建全國雜糧市場、打造雜糧出口平臺，希望以此來拉動地方經(jīng)濟，促進百姓增收。
據(jù)忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，截至2020年底，忻州市共發(fā)展年銷售收入百萬元以上的雜糧加工企業(yè)165家。其中，1億元以上5家，5000萬元以上20家。全市年銷售收入達44.3億元，吸收帶動種植戶55萬余戶，雜糧商品率達到 70％以上。
山西“東向出路”的探索
高文凱向貝殼財經(jīng)記者表示，忻州市的雜糧一直是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，但如何讓價值產(chǎn)生效益一直困擾著當?shù)厝?。為此?020年3月，由當?shù)仄髽I(yè)與忻州市政府下屬的投資經(jīng)營公司共同成立了平臺性的雜糧產(chǎn)銷經(jīng)營公司。目前公司已經(jīng)形成了5.5萬畝可溯源的優(yōu)質小雜糧種植基地，并且擁有雜糧產(chǎn)品生產(chǎn)線3條。2021年經(jīng)營額超過1700萬元，今年有望突破5000萬元。
侯永憲也向貝殼財經(jīng)記者表示：“作為一名從業(yè)20年的‘三農(nóng)’工作者，一參加工作就知道，農(nóng)業(yè)要發(fā)展必須高產(chǎn)高效，但現(xiàn)在已經(jīng)到了強調品質的時代?！?侯永憲認為，牽手雄安新區(qū)使得忻州雜糧高品質下的高質量發(fā)展有了保障。
與忻州雜糧走進雄安新區(qū)相呼應的是，雄忻高鐵的開工建設以及太忻一體化經(jīng)濟區(qū)的開建。
貝殼財經(jīng)記者了解到，2021年1月，雄安新區(qū)至忻州高速鐵路完成設計。2022年3月，雄忻高鐵完成環(huán)境影響報告，并進入建設施工階段，預計2025年竣工。
作為國家中長期鐵路規(guī)劃“八橫八縱”高鐵主通道京昆通道重要組成部分的雄忻高鐵長度為342公里，河北省境內227公里，山西省境內115公里。建成后將會使忻州市進入雄安新區(qū)一小時經(jīng)濟圈。
為了牽手雄安新區(qū)，加速融入京津冀，從2021年底，山西省宣布打造太忻一體化經(jīng)濟區(qū)，并且開始完善基礎設施、打造產(chǎn)業(yè)園區(qū)。山西省有關領導表示，要加快推動太忻一體化經(jīng)濟區(qū)建設，將其作為重大政治任務和頭號工程，聚焦“一年見效、三年成形、五年成勢、十年成城”的目標，推動改革集成、創(chuàng)新集聚、產(chǎn)業(yè)集群、要素集約，加快構建太忻一體化經(jīng)濟區(qū)建設的“四梁八柱”。
有關人士分析認為，隨著城市群對區(qū)域經(jīng)濟影響力的加深，擁抱城市群成了不得不面臨的課題。如今，晉南在融入關中城市群，晉東南在融入中原城市群。而山西的中部及北部地區(qū)只有加速融入京津冀才是根本出路。而此次忻州小雜糧走進雄安新區(qū)就是山西融入京津冀，向東發(fā)展的一次預演。
（據(jù)《新京報》 貝殼財經(jīng)記者 白華兵）
（責任編輯：盧相汀）
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