前不久，為感謝東北老鐵們對(duì)11個(gè)“小砂糖橘”的照顧和喜愛，廣西南寧向黑龍江哈爾濱贈(zèng)送了189噸砂糖橘、沃柑。為了答謝這份“答謝”，黑龍江老鐵回贈(zèng)了10萬盒優(yōu)質(zhì)撫遠(yuǎn)蔓越莓，不少網(wǎng)友被這個(gè)互動(dòng)暖到。
不過，也有部分網(wǎng)友發(fā)出了疑問：?。柯捷菛|北特產(chǎn)？
東北網(wǎng)友：我們之前也妹（沒）聽說過??！
隨著越來越多的地方“掏出家底”互贈(zèng)禮物，不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，自己對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)確實(shí)有些陌生：“我家還有這個(gè)？”“我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是特地瞞著我產(chǎn)嗎？”
對(duì)此，有網(wǎng)友表示，新一輪的“農(nóng)業(yè)大摸底”勢(shì)在必行。各地有哪些“反差感”特產(chǎn)？大家都藏了什么寶貝？走，一起看看↓
2014年，蔓越莓從北美地區(qū)引入黑龍江省佳木斯市撫遠(yuǎn)市（縣級(jí)市）。經(jīng)過多年發(fā)展，2023年，撫遠(yuǎn)的蔓越莓種植面積達(dá)到4200畝，產(chǎn)量有3000噸左右，已成為全國(guó)最大的蔓越莓種植基地，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)全部依賴進(jìn)口蔓越莓鮮果的市場(chǎng)空白。
產(chǎn)自撫遠(yuǎn)的蔓越莓種子，還曾搭載神舟十四號(hào)載人飛船進(jìn)入太空，創(chuàng)下全球首次蔓越莓進(jìn)行太空育種的先例。
△蔓越莓采用水收的方式，即向蔓越莓田內(nèi)注水淹沒植株，然后用機(jī)械水車在田間行走使果子脫落，再將其攏在一起裝車。
在四川，有一種大多數(shù)四川人不知道的特產(chǎn)——魚子醬。2022年，四川雅安天全縣共產(chǎn)出魚子醬50噸，占全球市場(chǎng)的12%。
雅安地處內(nèi)陸腹地，魚子醬為何與這里結(jié)緣？據(jù)介紹，鱘魚是冷水性魚類，對(duì)水質(zhì)水溫要求很高，而雅安水質(zhì)常年穩(wěn)居全國(guó)前列。此外，天全縣高山引流的冰雪融水，也為養(yǎng)殖鱘魚提供了優(yōu)質(zhì)水源。
加上國(guó)內(nèi)其他廠商產(chǎn)出的魚子醬，如今全球市場(chǎng)上，中國(guó)產(chǎn)的魚子醬比例超過50%。
與魚子醬、松露一道并稱世界三大珍饈的鵝肝，也有不少是國(guó)內(nèi)出品。朗德鵝原產(chǎn)于法國(guó)，是世界上著名的鵝肝專用品種。早在20世紀(jì)80年代，安徽省六安市霍邱縣便引進(jìn)了這一品種。
如今，霍邱縣已成為全國(guó)最大的鵝肥肝生產(chǎn)基地，有朗德鵝養(yǎng)殖企業(yè)140多家，全縣年養(yǎng)殖填飼屠宰朗德鵝達(dá)500萬只以上，生產(chǎn)鵝肥肝5000噸以上，年產(chǎn)值近20億元。
地處黃河岸邊的山西省運(yùn)城市臨猗縣薛公村，有近萬畝黃河灘涂。昔日，灘涂地滿目蕭涼，大面積荒溝閑置撂荒。近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“南蟹北養(yǎng)”。
黃河灘邊水質(zhì)優(yōu)良，水草豐茂，為大閘蟹的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件。當(dāng)?shù)刈?cè)“薛公黃河大閘蟹”品牌，將大閘蟹銷往全國(guó)多地，大閘蟹養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)。
山西省晉城市沁水縣，有山西省唯一的三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)，同時(shí)也是華北地區(qū)最大的冷水魚養(yǎng)殖基地。
這里養(yǎng)殖的三文魚從丹麥引進(jìn)，年產(chǎn)成魚400噸。不僅讓晉城人吃上了新鮮三文魚，更走向全國(guó)，在北京、上海、山東、江蘇、遼寧等地上市，年銷售收入2000余萬元。
羅氏沼蝦原產(chǎn)于東南亞，因其對(duì)水質(zhì)、飼料、氣候等飼養(yǎng)條件的高要求被譽(yù)為“淡水蝦王”。而在新疆伊犁察布查爾縣，當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的氣候和水質(zhì)為羅氏沼蝦提供了理想的養(yǎng)殖條件。
盡管新疆的氣候特點(diǎn)使得當(dāng)?shù)刂荒莛B(yǎng)殖一季羅氏沼蝦，但蝦肉的味道和質(zhì)量卻優(yōu)于內(nèi)地。有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，截至2023年8月，當(dāng)?shù)匾M(jìn)了100萬羅氏沼蝦苗，2024年計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，引進(jìn)更多的羅氏沼蝦，為當(dāng)?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。
藏紅花是一味珍貴的中藥材，可它的產(chǎn)地并不在西藏。20世紀(jì)80年代初期，上海開始引種藏紅花。依靠種植藏紅花，上海崇明永樂村村民過上了幸福生活，這里也成了“中國(guó)藏紅花之鄉(xiāng)”。目前，全村藏紅花種植面積超700畝，年產(chǎn)值2000余萬元。
你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)？
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監(jiān)制丨李浙主編丨張志達(dá)編輯丨楊惠珺綜合皖西日?qǐng)?bào)、察布查爾縣融媒體中心、太行日?qǐng)?bào)、四川文旅、中國(guó)新聞社等部分素材來自視覺中國(guó)、解放日?qǐng)?bào)
（責(zé)任編輯：梁艷）
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